Как вкусно приготовить кабачки?

Наименование блюда:

Запеченные кабачки

Кабачки печенные с сыром

В нашей семье большим спросом пользуются баклажаны, чем кабачки. Хотя есть несколько блюд из кабачков, которые мы очень любим. Таких блюд немного – это кабачки фаршированные грибами и курицей, кабачковая икра и кабачки элементарные.

Началась наша любовь к кабачкам именно с последнего рецепта. Это блюдо называется элементарным, потому что готовить его на самом деле проще некуда. Хотите узнать, как вкусно приготовить кабачки за 30 минут?

Ингредиенты: 1-2 молодых кабачка или цуккини, соль, майонез или сметана и 100 гр. тертого сыра на мелкой терке.
Кабачки элементарные
Молодые кабачки
  1. Смазать противень или форму для запекания растительным маслом.
  2. Кабачки порезать кольцами толщиной 1,5 см, посолить.
  3. Разложить кабачки на противне, каждый смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
  4. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20.

Кабачки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и сочными с пикантной сырной корочкой. Такие кабачки с удовольствием едят  и взрослые, и дети. Это блюдо даже на праздничном столе всегда занимает достойное место.

Я буду рада, если вы поделитесь своими любимыми рецептами кабачков в комментариях.
PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>