Тёплый салат с куриной печенью

Наименование блюда:

Тёплый салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью и свежими овощами

«У НЕЁ был трудный день. По дороге домой ОНА зашла в цветочный магазин и купила себе букет красных роз. Дома сразу, скинув одежду, приняла горячий душ, надела любимый халат и быстро приготовила себе на ужин тёплый салат с куриной печенью. Лёгкая и вкусная еда с бокалом красного сухого вина восстановили ЕЁ силы и теперь ОНА могла поразмыслить над всем, что сегодня произошло.»

Не знаю, у кого какая ситуация на сегодняшний день, но тёплый салат с куриной печенью и овощами, да ещё в сочетании с бокалом красного вина — это действительно отличный весенний ужин, особенно если его разделить с любимым человеком!

Как приготовить салат с печенью и свежими овощами.

Ингредиенты: 300 грамм куриной печени, 1 огурец, 1 красный болгарский перец, 1 помидор, 1 маленькая головка репчатого лука, салат, зелень, растительное масло, соль, чёрный перец

Салат с печенью и овощами

Овощи и зелень порезать, как на обычный летний или греческий салат.

В большой миске овощи и зелень смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Тёплый салат с куриной печенью

Куриную печень промыть, порезать на 4 части.

Обжарить на растительном масле до готовности. Это занимает не более 10 минут.

Уже готовую куриную печень посолить и по желанию поперчить. Слегка остудить.

Овощной салат разложить по порционным тарелкам. Готовую и тёплую печень выложить сверху на салат.

Приятного аппетита!
PunIt

Два отзыва к статье “Тёплый салат с куриной печенью”

  1. Галина
    11.05.2016 at 14:30 #

    Предисловие вдохновляет! Невозможно не попробовать!

    • marina
      12.05.2016 at 09:25 #

      Обязательно приготовь — тебе понравится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>