Как вкусно приготовить кус-кус

Наименование блюда:

Кус-кус

как приготовить кус-кус

Кус-кус в наше меню вошел сравнительно недавно, но очень быстро стал любимой кашей детей. Он прекрасно сочетается с мясом курицы, её потрохами и овощами.

Сейчас я расскажу, как вкусно приготовить кус-кус с куриным филе, овощами и зеленью.

Кус-кус с жареными овощами и курицей.

вкусный кус-кус
Ингредиенты: 300 гр. куриного филе, 1 красный болгарский перец, 1 небольшой цуккини, 1 ст. кус-куса, соль, карри, зелень.
курица для кус-куса

1. Курицу и овощи порезать небольшими кубиками.

2. Куриное филе обжарить на оливковом масле, слегка приправить карри.

кус-кус с курицей

3. К филе положить перец. Перемешать. Обжарить 2-3 минуты.

овощи для кус-куса

4. Затем добавить порезанный цуккини. Перемешать. Готовить около 5 минут. Посолить.

кус-кус с курицей и овощами

5. К овощам и курице засыпать кус-кус. Перемешать. Добавить 2 ст. кипятка. Накрыть крышкой. Убрать с огня. Дать постоять 5-10 минут.

6. Разрыхлить кус-кус вилкой и можно раскладывать по тарелочкам.

PunIt

7 отзывов к статье “Как вкусно приготовить кус-кус”

  1. Анастасия
    19.02.2015 at 20:03 #

    Курица — мое любимое мясо. А вот свинину и говядину не очень люблю. Может поэтому и не очень хорошо готовлю. Отличный рецепт, Марина! Как всегда вы мне угодили.

  2. Надежда Воронина
    24.02.2015 at 09:59 #

    Очень интересный рецепт!
    Классические каши как-то уже поднадоели, а это что-то новенькое.

    Надо попробовать!

  3. Галина Кузьмина
    24.02.2015 at 23:34 #

    Здорово,что напомнили о кус-кусе. Давно его не покупала, да и так не готовила. Нужно обязательно попробовать!

  4. Юлия (Человечки)
    28.02.2015 at 02:22 #

    А я вот вообще не пробовала кус-кус! Никогда! Такой вот пробел в кулинарии! Будем восполнять. Надо поискать у вас рецепты с нутом. Мы тут обмишурились и вместо упаковки горошка, упаковку нута купили. Теперь я в раздумьи! :)))

    • Marina
      28.02.2015 at 14:26 #

      А вот с нутом Юля, я вам не помощница — пока не пробовала.

  5. JohnSE
    28.06.2016 at 16:45 #

    Первый раз приготовила кус-кус, взяла за основу ваш рецептик. Очень-очень понравилось блюдо. И главное быстро, полезно и вкусно. Спасибо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>