Жареный рис с ананасом — рецепт с фотографиями

Наименование блюда:

Жаренный рис с ананасом

жареный рис с ананасом

Друзья, а вы можете назвать свои 3 любимых блюда из риса? У меня это плов, жаренный рис с мясом курицы и жареный рис с ананасом.

Последний рецепт очень актуален в преддверии Великого Поста, который совсем скоро начнется. О нём сегодня и пойдет речь. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе.

И так рецепт жаренного риса с ананасом, с фотографиями

Как приготовить жареный рис с ананасом.

Ингредиенты: 1 ст. отваренного риса, 100 гр. консервированных ананасов, 1 красный болгарский перец, 1 луковица,  100 гр. замороженного горошка, 1 долька чеснока, 2-3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса.
  1. Рис подготовьте заранее. Сварите его любым удобным для вас способом. Я приготовила рис в пароварке. А вот мой муж предпочитает варить рассыпчатый рис так, как рекомендует Похлёбкин.
  2. Лук и чеснок порезать мелкими кубиками.
  3. Сковороду, сотейник или вок поставить на плиту. Налить оливковое масло. Слегка нагреть.
  4. Лук и чеснок положить в сковороду. Обжаривать на среднем огне.
  5. Перец порезать кубиками. Добавить к луку и чесноку. Продолжать обжаривать.
  6. Добавить в сковороду замороженный горошек. Обратите внимание, что горошек должен быть именно замороженный, а не консервированный. Если у вас нет замороженного, то лучше совсем его не добавляйте.
как пожарить рис с анансомовощи для рисаананас и рис
  1. Ананас тоже порезать кубиками. Положить в сковороду. Жарить ещё 3-4 минуты. Перемешать.
  2. И самым последним в сковороду добавить рис. Перемешать.
  3. Добавить соевый соус. Перемешать.
  4. При желании посыпать любимой зеленью и можно наслаждаться красивым, ароматным и вкусным жареным рисом с ананасом.
жареный рис с ананасом

P.S. Если вы на диете, то рекомендую есть это блюдо китайскими палочками — тогда уж точно много не съедите;)

PunIt

Четыре отзыва к статье “Жареный рис с ананасом — рецепт с фотографиями”

  1. Надежда Воронина
    17.02.2015 at 13:23 #

    Очень красивый рецепт.

    А с учётом того, что муж любит и рис и ананасы, делает его ещё более привлекательным.

    Ведь всегда интересно побаловать семью чем-нибудь новеньким!

  2. Анастасия
    17.02.2015 at 19:00 #

    Мои любимые блюда из риса: рис отварной с горошком и кукурузой, рис сладкий с изюмом и черносливом, рисовая молочная каша. Кстати, это идея — написать рецепты приготовления этих блюд для своих читателей.

  3. Трофим
    27.02.2015 at 09:56 #

    у меня одно — правильный ПЛОВ!

  4. Юлия (Человечки)
    28.02.2015 at 02:19 #

    Мои самые любимые блюда из риса: плов классический, плов с морепродуктами и жаренный рис с горошком, кукурузой и яичком. Мням!
    Рецепт для меня сассоциировался с Гаваями, хотя там не была! :)
    Жаль у меня детки ананасы не едят. Ну, да ладно, съедим с мужем! :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>