Какой салат из кальмаров вы любите?

Наименование блюда:

Салат из кальмаров и свежей капусты

Салат из кальмаров

Кальмары любят практически все. Ну как их можно не любить? Ведь мясо кальмаров вкусное и нежное, очень диетическое – совершенно не содержит холестерина и богато разными микроэлементами.

Кальмары жарят, тушат, фаршируют, готовят из них разнообразные закуски. А вариантов салатов с этим морепродуктом вообще не счесть.

Сегодня, выбирая какой салат из кальмаров мне приготовить, я остановила свой выбор на салате из кальмаров и свежей капусты. Мне этот салат нравится с одной стороны своей легкостью, а с другой – сытностью. Частенько я заменяю свой полноценный обед тарелочкой такого салатика.

Приготовить салат из кальмаров и капусты можно очень быстро, если накануне почистить и отварить кальмары.

Мой рецепт салата из кальмаров и свежей капусты.

Ингредиенты: 4 шт. средних отваренных кальмаров, 4 варенных яйца, ½ банки зеленого горошка, ½ маленького вилка капусты, соль, майонез, немного укропа.
Ингредиенты для салата из кальмаров и свежей капусты

Подготовить все ингредиенты: кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 3 минуты, яйца сварить.

нашинкованная капуста

Капусту нашинковать тонкой соломкой (я использую овощерезку Borner), посолить и слегка помять руками.

кальмары, порезанные соломкой

Кальмары порезать тонкой соломкой.

яйца, порезанные кубиками

Яйца порезать кубиками.

все ингредиенты салата

Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Украсить сверху мелко порезанным укропом.

салат из кальмаров и свежей капусты

Вот и все мой любимый салат готов! А тем какой салат из кальмаров готовите вы поделитесь, пожалуйста, в комментариях.

PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>