Наименование блюда:
Салат «Морской бриз»
marina
Я бы описала салат «Морской бриз» как изысканный, легкий, освежающий, красивый и ароматный.
Этот салат с малосольной красной рыбой станет неожиданным открытием вкуса для вас и ваших гостей. Если вы еще не пробовали его, то настоятельно рекомендую его приготовить.
Ингредиенты: 250 гр. малосольной красной рыбы (или копченой), 3-4 шт. отварного картофеля, 1 средняя луковица, 2 огурца, 2 помидора, майонез, зелень.
Салат с малосольной красной рыбой «Морской бриз»
Огурец нарезать соломкой, остальные ингредиенты – мелкими кубиками.
Все ингредиенты выкладываем в салатницу слоями в следующей последовательности:
- Рыба
- Картофель
- Майонез
- Лук
- Огурцы
- Помидоры
- Майонез
- Посыпать мелко порезанной зеленью
«Морской бриз» будет одинаково хорош как в виде самостоятельного блюда для легкого ужина, так и в качестве одного из салатов на праздничном столе.
Кстати, этот салат один из тех, что подходят для подачи на стол в порционных салатниках.
