Салат из омлетной ленты и курицы
marina
Продолжая тему омлетной ленты, хочу рассказать про свой любимый салат в состав которого она входит.
Несмотря на то, что этот салат с омлетной лентой состоит всего из четырех ингредиентов и соуса, он великолепен. Всегда, когда готовлю этот салат вспоминаю цитату из фильма «Неотразимая Марта»: «Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.» Сразу самооценка растет;)
Итак, как приготовить салат с омлетной лентой и курицей.
Фоторецепт приготовления салата.
Помыть овощи и приготовить омлетную ленту.
Все ингредиенты порезать соломкой в равных пропорциях. Добавить специи. Я обычно добавляю только немного черного перца.
Затем выложить подготовленные ингредиенты в салатник и заправить их майонезом или соусом «Цезарь». Перемешать.
Всё! Салат с омлетной лентой и копченой курицей готов!
Вспомнилась еще одна цитата. Теперь уже из «Одиночества в Сети» Януша Вишневского: «Лучше поварского дела только хороший джаз и долгий секс.» Поэтому и заканчиваю сегодня свой пост джазом.
