Как приготовить салат Тиффани, вкусный салат

Наименование блюда:

Салат Тиффани

Салат тиффани

Давайте, сегодня приготовим шикарный и невероятно вкусный салат Тиффани.

Один из основных его ингредиентов — это виноград.  Поэтому ранней осенью, когда на рынке продаются в изобилии разнообразные сорта винограда – самое время наслаждаться этим салатом и другими блюдами, в состав которых он входит.

Для этого салата вы можете использовать любой сорт винограда, руководствуйтесь в первую очередь своими предпочтениями.

Как приготовить салат Тиффани: фото-рецепт

Ингредиенты: куриное филе 400-500 грамм, 4 яйца, гроздь винограда, 150-200 грамм твердого сыра, горсть миндальных орешков, майонез, соль, карри.
  1. Порезать куриное филе на мелкие кубики. Щедро приправить куриное мясо карри и слегка посолить. Затем обжарить его в сковороде на растительном масле до готовности.
  2. Яйца отварить. Затем очистить и натереть на мелкой терке. Сыр тоже натереть на мелкой терке.
  3. Миндаль слегка обжарить на сухой сковороде и размельчить в блендере.
  4. Каждую виноградинку разрезать пополам. Для салата «Тиффани» лучше всего подходит виноград без косточек.

Если вдруг у вас только виноград с косточками, то вам придется их извлечь из половинок виноградин. Красный виноград ассоциируется с рубинами, а зеленый с изумрудами – выбирайте, что больше нравится:) Ну, а если серьезно, то выбирайте тот сорт винограда, который больше любите.

  1. Салат Тиффани на тарелку выкладываем слоями: курица- сыр- яйца

    Все слои хорошо смазать майонезом и присыпать измельченным миндалем.

Курица в карриТертый сырИзмельченный миндальТертое яйцо

При желании слои можно повторить.

Сверху на салат аккуратно выложить половинки виноградин, причем обязательно срезом вниз.

А теперь изумительно красивый салат Тиффани с курицей и виноградом охладите пару часов в холодильнике и можете подавать к столу.

PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>