Куриные котлеты с брокколи

Наименование блюда:

Котлеты из куриного филе и брокколи

Вкусные куриные котлеты с брокколи

У меня дети очень любят котлеты, особенно из куриного филе. По просьбам дочек приходиться их часто готовить. Иногда мне становится скучно готовить котлеты по проверенным рецептам и тогда приходит время для поисков новых фишек в этом блюде и экспериментов. Так, совершенно случайно, появились нашей кухне куриные котлеты с брокколи. Дети дали им название — «Зелёные котлеты мини-пиццы».

Хотите тоже такие попробовать? Тогда читайте рецепт и пробуйте повторить.

Кстати, девочки, кто желает сбросить несколько лишних килограммов? Обратите внимание на этот рецепт.

Как приготовить куриные котлеты в духовке.

Ингредиенты: 400 грамм куриного филе, 200 грамм брокколи, соль, перец, 100 грамм любого твёрдого сыра, 2 ст.л. майонеза или классический йогурт, 1 помидор.

Фарш из курицы и брокколи

Брокколи подержите в кипящей воде 2 минуты.

Затем куриное филе и брокколи измельчите в блендере или при помощи мясорубки.

Диетический фарш для котлет

Зелёный фарш перемешайте и посолите. При желании добавьте другие специи.

Вот и всё, ваш фарш из курицы и брокколи готов.

Куриные котлеты с брокколи

Теперь из зелёного фарша сформируйте круглые биточки. Разложите их на противень, смазанный растительным маслом.

Затем сделайте в них небольшое углубление. Смажьте куриные котлеты с брокколи майонезом или классическим йогуртом.

Куриные котлеты в духовке

Сверху на каждую куриную котлету положите кружочек помидора.

Как запечь котлеты в духовке

Осталось посыпать наши куриные котлеты с брокколи тёртым сыром и запечь в духовке приблизительно 20 минут. Не забудьте предварительно разогреть духовку до 200 градусов.

Всё! Вкусные куриные котлеты с брокколи готовы! Угощайтесь и наслаждайтесь новым вкусом!

PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>