Ленивый наполеон из слоеного теста

Наименование блюда:

Ленивый наполеон из слоеного теста

Ленивый наполеон со сливками

Кто откажется 2 января выпить чашечку кофе с тортиком? Да никто! Но вот испечь торт утром после вечеринки задачка не из простых… Так и я думала, пока не узнала рецепт рецепт ленивого наполеона из слоеного теста. Чтобы приготовить легкий и нежный торт за 30 минут нужны всего 3 ингредиента — готовое слоеное тесто, сливки для взбивания и несколько ложек вкусной сгущенки. Нет сгущенки — не беда, замените её сахарной пудрой или на крайний случай сахаром.

Если вы ищите рецепт настоящего Наполеона, то рекомендую вам рецепт моего мужа — Торт Наполеон по-домашнему Готовит он его очень редко. Слишком долгий процесс. Но все, кто пробовал этот торт, единогласно признают, что это шедевр.

Рецепт ленивого наполеона из слоеного теста

Ингредиенты: 2 упаковки слоеного теста, 500 гр. сливок 33% жирности или более для взбивания, 3-4 столовых ложки сгущенки.
Наполеон из готового теста

Тесто разморозить. Как правило, в каждой пачке находится 2 пластины теста. Испечь 4 коржа. При желании слегка тесто можно раскатать, но это совсем необязательно.

Коржи дать остыть. с верхней части каждого коржа аккуратно снять хрустящую корочку — это будет посыпкой для торта. Каждый корж разделить на 2 части. У вас получится 8 коржей.

Взбитые сливки

Крем. Холодные сливки взбить на малых оборотах 1-2 минуту. Затем на средних оборотах ещё пару минут.

Когда сливки начнут загустевать, добавить к ним 3-4 столовых ложки сгущенки. И ещё немного взбить крем.

Ленивый наполеон

Как собрать ленивый наполеон.

Корочку, снятую с коржей поломать, добавить в неё мелко рубленные орешки. Перемешать.

Каждый корж щедро смазать кремом и сложить друг на дружку.

Затем смазать кремом бока торта и посыпать со всех сторон подготовленной посыпкой.

Убрать в холодильник часика на 4, а если получится на подольше, то ещё лучше.

Конечно, это ненастоящий торт Наполеон. Но вполне приличная подделка, которая точно порадует ваших домашних!
PunIt

Постные блюда

  • Фаршированные баклажаны овощами и рисом
  • как приготовить плов с грибами
  • Овощное рагу с шампиньонами
  • Как приготовить кускус с овощами
  • Грузинское лобио из фасоли