Самый простой салат с кальмарами

Наименование блюда:

Салат с кальмарами

Простой салат с кальмарами

Классический салат из кальмаров готовится всего из 3-ёх ингредиентов. Поэтому и считается, что это самый простой салат с кальмарами.

Но используя базовый рецепт можно сделать несколько других интересных вариантов этого блюда.

Рецепт простого салата с кальмарами.

Ингредиенты: 500-700 грамм свежих кальмаров или 2 банки консервированных, 4 яйца, 1 луковица и майонез.
  1. Кальмары очистить и отварить в кипящей воде. Варить их нужно не более 2-3- минут, иначе они станут жесткими. Остудить. Нарезать соломкой.
  2. Яйца отварить и порезать мелкими кубиками.
  3. Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Если лук очень злой, то его можно ошпарить кипятком. Кстати, жареный лук тоже прекрасно вписывается в этот салат.
  4. Салат с кальмарами заправить перемешать и заправить майонезом.

классический салат с кальмарами

Какие могут быть другие варианты классического салата из кальмаров.

Салат с кальмарами, консервированной кукурузой и свежим огурцом. Просто режим огурец кубиками, добавляем его и кукрузу в салат с кальмарами.

Салат с кальмарами и яблоком. Все делаем как описано в рецепте простого салата с кальмарами только еще добавляем яблоко, порезанное мелкими кубиками и предварительно очищенное от шкурки. Яблоко рекомендую слегка сбрызнуть соком лимона, чтоб не почернело.

К тому же можно приготовить оливье с кальмарами вместо колбасы.

А вот в этом видео Лазерсон готовит еще 2 салата из кальмаров и показывает как правильно чистить кальмаров, хотя я это делаю по другому и наверное зря. Один из видео-рецептов обязательно понравится поклонникам тайской кухни.

PunIt

Два отзыва к статье “Самый простой салат с кальмарами”

  1. Сергей
    15.12.2014 at 20:08 #

    Спасибо за полезные советы и рекомендации!

  2. Oksancus
    01.01.2016 at 12:59 #

    Для этого салата не нужно много всяких продуктов, мясо можно отварить заранее, тогда сам процесс займет всего несколько минут. Если в морозилке есть замороженные кальмары, то интересный салат можно быстро сделать к неожиданному приходу гостей, все остальное наверняка есть в доме.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>