Куриное филе в сырном кляре или как быстро приготовить вкусный ужин

Наименование блюда:

Куриное филе в сырном кляре

куриное филе в сырном кляре

Если вдруг у вас возникнет необходимость быстро соорудить вкусный обед или ужин, то рекомендую приготовить куриное филе в сырном кляре. 20 минут – это максимальное время, которое вы потратите на его приготовление.

А на гарнир к куриному филе в кляре можно подать легкий овощной салат, пару ложек консервированной кукурузы или просто карпаччо из овощей.

Рецепт сочного куриного филе в кляре.

Ингредиенты: 500 грамм куриного филе, 100 грамм сыра, 2 ложки майонеза или сметаны, соль, перец,2 столовые ложки муки с горкой.
ломтики куриного филе
Шаг 1. Помыть филе курицы, обсушить его бумажными полотенцами. Разрезать вдоль на две части.Шаг 2. Куриное филе натереть специями.
как приготовить сырный кляр
Шаг 3. Приготовить сырный кляр. Для этого взбейте яйцо, добавьте муку. Перемешайте, а затем добавьте сыр, натертый на мелкой терке, и снова перемешайте.
филе в кляре
Шаг 4. Налить растительное масло в сковороду, разогреть. Филе окунуть в кляр и обжарить на сковороде с обеих сторон. Каждую сторону куриного филе обжаривать не более чем по 2 минуты.
как приготовить куриное филе в кляре
Шаг 5. Подавать сразу, хотя куриное филе, приготовленное таким способом, и на следующий день порадует вас своей сочностью, что совсем нехарактерно для него.Приятного аппетита!
PunIt

Один отзыв к статье “Куриное филе в сырном кляре или как быстро приготовить вкусный ужин”

  1. Надежда Воронина
    30.01.2015 at 19:06 #

    Мой муж обожает курицу. Во всех её проявлениях. А новые рецепты ценит с удвоенной энергией!

    Курочка в сырной корочке — это же объедение!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>