Итальянский салат с макаронами
marina
Сегодня готовила свой любимый салат с макаронами, красной рыбой, маслинами и зеленью. Как-то так получилось, что рецептом этого замечательного блюда я ещё не делилась на страницах своего блога. Сегодня хочу исправить это недоразумение. Кстати, если вы любите итальянскую кухню, то обязательно приготовьте фетучини с креветками и базиликом.
Итальянский салат с макаронами получается достаточно сытным. Поэтому я его готовлю чаще всего как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Этот салат получается не только вкусным, но и очень красивым. Короче говоря, очень рекомендую его всем, кто любит макароны, красную рыбу и маслины.
Рецепт вкусного итальянского салата.
Ингредиенты: макароны в виде мелких ракушек, маслины без косточек, помидоры, слабосоленая форель или сёмга, любая зелень, майонез.
- Макароны отварить до состояния al dente. Я использую мелкие макароны просто потому, что мне так нравится, но это не принципиально — вы можете готовить этот салат с той пастой, которую любите больше всего.
- Маслины, форель и помидоры порезать кубиками. Зелень нашинковать. Мне нравится, добавлять в этот салате укроп и листья салата.
- Итальянский салат с макаронами перемешать, заправить майонезом.
Buon appetito!
Спасибо за рецепт, очень вкусно =) В последнее время очень полюбила итальянскую кухню, так что могу поделится рецептами, которые мне пришлись по вкусу
Часто балую свою семью итальянской кухней. Очень нравится сочетание продуктов в ней :) Нашла разнообразные рецепты итальянских салатиков, которые готовлю чаще всего. И вот этот рецептик отправляется в мою коллекцию!