Из яиц

Оказывается у простой яичницы-болтуньи есть и другие интересные названия. Например, по-американски это блюдо называется СКРЭМБЛ, а в Балканских странах оно зовётся «кайгана». Кстати, в журнале Village я прочитала, что в ресторанах на завтрак скрэмбл уступает по популярности только яйцам пашот. Удивительно! Мне, например, больше всего нравится из яиц шакшука. Чтобы приготовить вкусный сочный скрэмбл вам […]

Часто задумываетесь, что взять перекусить на пикник или дачу? Мы обычно берём пиццу или какой-нибудь пирог. Если вы тоже любите выпечку, то рекомендую попробовать испечь быстрый заливной пирог с яйцами и зелёным луком. Для длительного хранения он не подходит, но у нас он и не залёживается. Даже был случай, когда вместо ужина съели вчетвером целый […]

Вкусные диетические блюда для похудения – это то, что я готовлю, когда устраиваю для себя низкокалорийные или разгрузочные дни. Некоторые из этих блюд настолько вкусны, что мои домочадцы частенько заказывают их на завтрак или ужин.Одним из таких блюд является омлет с брокколи в духовке. Для тех, кто не худеет в такой омлет рекомендую добавить ветчину […]

Тема завтраков очень интересна. К ним все относятся по разному. Кто-то отдает предпочтение утреннему сну и чтобы поспать лишних 15-20 минут готов остаться без завтрака. Есть и те, кто сохраняют преданность одному утреннему блюду изо дня в день, из года в год. Мне же по душе третий вариант: 7 дней – 7 завтраков.И поверьте, это […]

Люблю воскресное утро за то, что оно такое уютное и неспешное, за то, что вся семья в сборе! В такие дни очень хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Именно по воскресеньям мы готовим сложные завтраки и пробуем новые рецепты.Итак, в одно воскресенье, открыв и полистав наш сборник рецептов под названием «Хотим приготовить», выбор пал на […]