Мясные котлеты с овсяными хлопьями, рецепт котлет с добавлением овсяных хлопьев

Наименование блюда:

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

котлеты с овсяными хлопьями

Сегодня на моей кухне состоялся эксперимент – я приготовила на обед мясные котлеты с овсяными хлопьями, а не с батоном, как обычно. И никому про это не сказала.  Думаете мои домочадцы заметили подмену? НЕТ!

Домашние котлеты получились ОЧЕНЬ нежными и вкусными. А благодаря овсяным хлопьям стали более полезными.

А если вы не любите мясные котлеты, то приготовьте котлеты из филе индейки или курицы по этому же принципу.

Как приготовить мясные котлеты с добавление мясных хлопьев.

Ингредиенты: ½ кг домашнего фарша, 1 яйцо, 1 средняя луковица, 2-3 ст. л. овсяных хлопьев, соль, перец по вкусу, мука или сухари для панировки
ингредиенты для котлет

Шаг 1. Овсяные хлопья залить крутым кипятком. Воды должно быть чуть больше, чем хлопьев. Кстати, для приготовления полезных котлет можно использовать и другие виды хлопьев, например, 4 злака.

Шаг 2. Лук порезать мелкими кубиками.

фарш для котлет

Шаг 3. В большую миску выложить фарш, порезанный лук, 1 яйцо и запаренные хлопья. Все очень хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Ещё раз перемешать.

Шаг4. Сформировать котлеты. Обвалять в сухарях или муке и обжарить с двух сторон на среднем огне.

Вот и всё котлеты с овсяными хлопьями готовы!

Попробуйте заменить батон в котлетах на овсяные хлопья и вы удивитесь насколько вкусные они получатся!

котлеты с овсяными хлопьями

PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>