Рецепты

Когда нет времени.Когда лень возится с дрожжевым тестом.Когда хочется много разных куличей.Когда куличи кончились, а хочется ещё.Тогда я забрасываю часть нужных ингредиентов в хлебопечку, нажимаю кнопку «Старт», жду сигнала, докидываю вторую часть ингредиентов и занимаюсь своими делами.Через пару часиков вкусный аромат свежеиспеченного кулича и звуковой сигнал хлебопечки сообщают мне, что выпечка готова! Остаётся извлечь весенний […]

Говорят, главное условие, чтобы кулич получился вкусным — это спокойная и тихая обстановка в доме. А верю, что любая еда не терпит ругани и ссор, поэтому во время приготовления пищи и её употребления нельзя выяснять отношения! Друзья, а что вы думаете по этому поводу? Поделитесь в комментариях. Итак, давайте вернёмся к главному. Рецепт вкусного домашнего […]

Традиция печь пасхальные куличи в нашей семье появилась сравнительно недавно, около 5 лет назад. Но тем не менее у нас уже имеются любимые и проверенные рецепты. Конечно, гораздо проще купить кулич в ближайшей кондитерской, но тогда в вашем доме не будет витать этот неповторимый аромат Пасхи. Кстати, ароматы имеют большое значение в воспоминаниях о детстве, […]

Кто тут говорил, что скучает по лету? Сегодня рецептик специально для вас. Отправляйтесь в магазин за баклажанами, цуккини и грибами и скорей возвращайтесь домой, чтобы извлечь из них обалденные летние ароматы. А готовить будем . Всем, кто держит пост или сидит на диете этот рецепт тоже понравится. Ну что, начали? Как приготовить овощное рагу с […]

Друзья, есть среди вас те, кто держит пост в этом году? Если да, то ловите в свою копилочку постных рецептов ещё один — .Кстати по этому принципу можно приготовить гречку, рис, перловку и даже макароны. Короче говоря, запоминайте идею, включайте фантазию, а уж потом идите на кухню готовить что-нибудь вкусненькое! Нужны ещё постные рецепты? Тогда […]

Когда соберётесь побаловать своих домашних шашлыком, мантами или пловом, то рекомендую вам дополнительно приготовить . Этот салат очень гармонично сочетается с мясом, а его яркий вид радует глаз. Только сделать его надо заранее, как минимум за 3 — 4 часа до застолья.Салат из лука и гранта — новенькое блюдо в моей коллекции рецептов, но уже […]

Друзья, чем вы кормите свою семью на ужин, когда у вас совсем нет времени или вы жутко устали? Поделитесь в комментариях.Меня в таких случаях всегда спасают куриное филе, овощи и духовка. А что? Запеченное куриное филе в духовке с овощами – это всегда быстро, вкусно, красиво и совсем не вредно для фигуры. Если не хотите […]

У меня дети очень любят котлеты, особенно из куриного филе. По просьбам дочек приходиться их часто готовить. Иногда мне становится скучно готовить котлеты по проверенным рецептам и тогда приходит время для поисков новых фишек в этом блюде и экспериментов. Так, совершенно случайно, появились нашей кухне куриные котлеты с брокколи. Дети дали им название — «Зелёные […]

Друзья, кто любит баклажаны? Встречайте простой рецепт ароматных и потрясающе вкусных фаршированных баклажанов овощами и рисом. Баклажаны-лодочки замечательно подойдут как для праздничного стола, так и для лёгкого ужина. Для того, чтобы этот рецепт вас порадовал, важно выбрать правильные баклажаны. Они должны быть плотные, небольшого размера и с блестящей кожурой. Рецепт фаршированных баклажанов

В идеале этот салат нужно готовить с консервированным или отварным тунцом, но я иногда делаю его с консервированной сайрой. Получается тоже очень вкусно. Ещё один важный ингредиент салата с тунцом и овощами — это белая фасоль. Лучше всего, если она будет отварная. Но при необходимости можно заменить и на консервированную. Как приготовить быстро и вкусно […]

С какой начинкой вы больше всего любите пирожки? Напишите, в комментариях. Я вот просто обожаю печеные пирожки с яйцом и зелёным луком. Кстати, правильную яично-луковую начинку я научилась готовить всего пару лет назад, когда гостила у своей тётки в деревне. Что я подразумеваю по словами «правильная начинка»? Для меня, главное в любой начинке для пирогов […]

Говорят, что имбирные напитки укрепляют иммунитет, снимают усталость и головную боль, укрепляют иммунитет, поэтому употреблять их полезно. Насколько это правда я не знаю. Но мы действительно часто, особенно в зимнее время, пьем имбирно-апельсиновый напиток и имбирно-лимонный чай. Почему? Потому, что они, во-первых, очень вкусные, во-вторых, красивые и ароматные, а в-третьих, отлично согревают. Рекомендую и вам […]