Кто бы что ни говорил, но самым новогодним салатом остается оливье. Правильный рецепт оливье я узнала совсем недавно от одного из помощников классного шеф-повара.На самом деле и секретов особых нет в приготовлении этого салата – просто имеются некоторые фишки в выборе ингредиентов.

Давайте, сегодня приготовим шикарный и невероятно вкусный салат Тиффани.Один из основных его ингредиентов — это виноград.  Поэтому ранней осенью, когда на рынке продаются в изобилии разнообразные сорта винограда – самое время наслаждаться этим салатом и другими блюдами, в состав которых он входит.Для этого салата вы можете использовать любой сорт винограда, руководствуйтесь в первую очередь своими […]

Ой, ребята я не знаю, как вы, а я просто обожаю сочетание сёмги или форели с укропом. Поэтому сама очень люблю простой салат с сёмгой и убедительно всем его рекомендую.Он, знаете, такой невероятно нежный, абсолютно легкий, слегка освежающий и безумно вкусный. Да, что там говорить, просто приготовьте и попробуйте.

Селедка под шубой – это такое же интересное и традиционное кушанье в России, как борщ или салат оливье. Готовят эти блюда в каждой семье из одних и тех же ингредиентов, а вот на вкус они получаются у всех разные. Это и понятно ведь у каждого есть свои хитрости в приготовлении этих блюд.Какой же должна быть […]

Летняя пора самая благодатная для приготовления свежих овощных салатов. Именно спелые овощи дают нам простор для кулинарных фантазий. Помидоры по-грузински – это исключительно летне-осенняя закуска.Сразу предупреждаю, что из тех помидор, которые продаются в России зимой и весной это блюдо не получится.Нет, оно конечно получится, но будет проигрывать по своему вкусу и аромату летнему варианту.Итак, есть […]