Вкусный закусочный торт из кабачков

Наименование блюда:

Закусочный торт из кабачков

Закусочный торт из кабачков

Этот рецепт кабачкового торта рекомендую всем, кто любит кабачки, следит за фигурой или привык, чтобы на праздничном столе обязательно был какой-нибудь закусочный торт.

Обычно, главную роль среди закусок на праздничном столе получает блинный или печёночный тортик, но ведь можно и пополнить их ряды ещё одним вкусным и эффектным блюдом. Согласны?

Как приготовить закусочный кабачковый торт.

Ингредиенты: 1 кабачок, 500 гр фарша из куриного филе, 300 гр. свежих шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 200 гр. классического йогурта, майонеза или сметаны, 150 гр. твердого сыра

Кабачковый торт с курицей
Шаг 1. Кабачок порезать тонкими ломтиками и выстелить ими дно формы. Затем смазать кабачки майонезом или йогуртом. А сверху на них выложить куриный фарш. Предварительно не забудьте заправить фарш солью, перцем.
Кабачковый торт с грибами
Шаг 2. Шампиньоны и репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить их на на растительном масле до готовности. Слегка остудить и выложить на куриный фарш.
Как приготовить торт из кабачков
Шаг 3. На грибы выкладываем снова слой тонко нарезанных кабачков. Обратите внимание, что нижний слой кабачков может быть немного толще, чем верхний. Он будет готовиться в соке овощей и мяса, поэтому получится мягким в любом случае. Снова смазать слой кабачков майонезом.
Вкусный торт из кабачков
Шаг 4. Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им кабачковый торт сверху.
Тортик из кабачков
Шаг 5. Запекать при 180 градусах 30-40 минут.
Закусочный торт из кабачков
Тортик из кабачков слегка остудить и можно подавать на стол.
Кабачковый торт
Торт из кабачков — это универсальное блюдо так же, как лазанья или овощная запеканка. Оно прекрасно подходит для обеда, ужина и даже праздничного стола.
PunIt

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>