Сладкая выпечка

Каким на ваш взгляд должен быть лучший рецепт сырников? Вот для меня, например, идеальный сырник должен быть в меру сладким, не мучнистым и ни в коем случае не содержать изюм.Именно такими сырниками потчевала меня бабушка, когда я приезжала к ней на летние каникулы.Бабушки давно нет, зато остались теплые и яркие воспоминания. Как же было здорово […]

Никогда в своей жизни я не готовила торт Наполеон и скорее всего не буду готовить. Ну, не люблю я блюда, которые готовятся более, чем пару часов.А вот мой муж уже дважды готовил этот шедевр. И результат просто изумительный!  Нежный, в меру сладкий, во рту просто тает и к тому же этот торт получается огромных размеров! […]

Кто-то любит съесть на завтрак яичницу, некоторые предпочитают с утра выпить кофе или чай с бутербродом, есть и те, у кого в утреннем меню регулярно стоит овсяная каша.  Но восхищение вызывают те у кого каждый день на завтрак разное блюдо, особенно если оно ещё и полезное.Хочу поделиться рецептом своего любимого завтрака – творожно-манной запеканкой с […]

Традионный французский завтрак состоит из чашечки ароматного кофе и теплого круассана. Кстати круассаны хороши не только с кофе, они также прекрасно сочетаются с вином и с сыром.Приготовить круассаны  можно с разнообразными начинками: сыром, джемом, сахаром, орехами, изюмом. Но самые вкусные круассаны это те, что с шоколадом.Чтобы испечь настоящие круассаны необходимо приготовить специальное дрожжевое тесто. Но […]

Считается, что приготовить блины очень просто и с их выпечкой может справиться любая хозяйка. В большинстве случаев так оно и есть, но только не в моем.Мне пришлось долго искать свой рецепт блинов. Сначала на моем пути встретился рецепт тонюсеньких панкейков, которыми я успешно заменяла блины. Ну, а спустя несколько лет нашла рецепт .Блины по этому […]

Никогда в своей жизни, я не готовила творожную пасху. Все рецепты этого пасхального блюда пугали меня своей сложностью. И наконец, в этом году я узнала простую технологию приготовления творожной пасхи.Поэтому в этот раз на праздник Светлой Пасхи у нас были не только куличи и крашеные яйца, но и творожная пасха с орехами, цукатами и фруктовым […]

Торт «Дамские пальчики» — слегка сладкий, очень нежный и достаточно легкий в приготовлении.Раньше я с удовольствием угощалась этим тортиком в гостях у своего брата. Это фирменный торт его жены. Она девушка не жадная и с удовольствием поделилась рецептом этого восхитительного тортика.  Я приготовила этот торт один раз, потом ещё и ещё. Уж, очень он нам […]