Рецепт закуски из печеных перцев

Ссылка на статью

Когда делиться рецептом закуски из печеных перцев, как не золотой осенью!? Именно в эту пору, когда можно купить цветные перцы — красные, жёлтые, оранжевые, салатовые — идеальное время для приготовления этого блюда. Рецепт прекрасен. При минимальных усилиях, вы сможете порадовать не только своего внутреннего гурмана, но и эстета. Кстати, если вы придерживаетесь диетического питания, то […]

Десерт из замороженных бананов за 5 минут

Ссылка на статью

Топ летних десертов: домашнее мороженое, молочный коктейль, клубничное желе, монплезир, панна-кота с пюре из свежих ягод и открытие этого года — десерт из замороженных бананов с добавлением какао или замороженной клубники. Самое идеальное в последнем десерте — это время приготовления — не более 5 минут. Говорят, что ещё он низкокалорийный и с этим трудно поспорить. […]

Как приготовить гречневую лапшу с овощами

Ссылка на статью

Предлагаю разнообразить меню тем, кто любит макаронные изделия. Гречневая лапша с овощами и ароматным соусом из имбиря, чеснока и соевого соуса очень достойное блюдо. Я не практикую добавление имбиря и чеснока в традиционные блюда с макаронами и, видимо, напрасно. Аромат у этой комбинации специй — умопомрачительный! Я готовила гречневую лапшу только с овощами, но обязательно […]

Салат оливье с кальмарами

Ссылка на статью

В этом году мы с мужем активно разрабатываем новогоднее диетическое меню. Хотим усидеть на двух стульях: и кушать вкусно в праздничные дни, и не набрать пару-тройку лишних килограммов. Таким образом, мы придумали новогодний салат оливье с кальмарами, но без картошки и майонеза. Возможно, мы изобрели велосипед — не проверяли. Но рецепт салата с кальмарами, заправленный […]

Белковый салат с тунцом и яйцом

Ссылка на статью

Что приготовить на ужин, чтобы было и быстро, и вкусно, и не потолстеть? Идеальное решение — белковый салат с тунцом и яйцом. Салат получается красивый, лёгкий и очень сытный. Им одним легко можно накормить семью из 4 человек, если половина из них девочки. Для мальчиков, всё-таки, лучше приготовить двойную порцию этого салатика. Кстати, скоро новый […]

Киш с брокколи, курицей и сыром

Ссылка на статью

На мой взгляд, отличная идея побаловать семью в выходной день и приготовить на завтрак киш с брокколи, курицей и сыром. Не любите курицу — смело заменяйте её на лосось. Не нравится брокколи — готовьте пирог с курицей и грибами или баклажанами и перцем. В приготовлении заливных пирогов есть два главных момента: тесто и заливка. Для […]

Нежный лимонный пирог

Ссылка на статью

Нежный лимонный пирог — это тот самый случай, когда минимум усилий и ингредиентов дают превосходный результат. Сразу предупреждаю, что несмотря на то, что для приготовления пирога необходимо всего пол лимона, вкус у него получается ярко-выраженный. Поэтому если вы не любите лимонную выпечку или десерты, то этот рецепт точно не для вас. А для поклонников лимонного […]

Рецепт янтарного варенья из яблок

Ссылка на статью

Похоже наступают времена, когда люди снова стали не только печь торты, но и варить джемы и варенья. И мы тоже в их рядах. Сначала, по наследству от моей бабушки, нам достался шикарный рецепт смородинового варенья — дети обожают его. Потом мы стали готовить абрикосовый джем. А теперь появился любимый рецепт янтарного варенья из яблок. Яблочки […]

Как приготовить скрэмбл

Ссылка на статью

Оказывается у простой яичницы-болтуньи есть и другие интересные названия. Например, по-американски это блюдо называется СКРЭМБЛ, а в Балканских странах оно зовётся «кайгана». Кстати, в журнале Village я прочитала, что в ресторанах на завтрак скрэмбл уступает по популярности только яйцам пашот. Удивительно! Мне, например, больше всего нравится из яиц шакшука. Чтобы приготовить вкусный сочный скрэмбл вам […]

Рогалики с ореховой начинкой

Ссылка на статью

Самая любимая выпечка — эта та, что родом из детства. Рогалики с ореховой начинкой часто по субботам пекла моя мама, когда я была школьницей. Я их обожала. Правда начинка далеко не всегда была ореховой, чаще это был какой-нибудь джем. Но всё равно было очень вкусно! Так случилось, что этим летом мы с Наташей увлеклись выпечкой […]

Крамбл с овсяными хлопьями и ягодами

Ссылка на статью

Если детям хочется готовить, то обязательно им нужно это позволить.Но подобрать для этих целей очень простые рецепты, такие как смузи или яблочный крамбл с овсяными хлопьями. Правда, если ребёнок только-только делает первые шажочки в кулинарии, то обязательно будьте рядом и проговаривайте правила безопасности на кухне при работе с электроприборами, плитой. Учите как правильно обращаться с […]

Цветаевский заливной пирог с яблоками

Ссылка на статью

У вас какая самая любимая осенняя выпечка? У меня цветаевский заливной пирог с яблоками. На самом деле я просто люблю яблоки, особенно печеные. И видимо, как следствие обожаю любую выпечку с яблоками. Главное, чтобы сахара было немного, иначе вкус пирогов портится. Мне так кажется. Когда я кому-то рассказываю про цветаевский пирог с яблоки, то в […]