Жарим, варим и печём

Часто у женщин возникает вопрос «Что такого съесть, чтобы похудеть?» Ответ есть – это оладьи из кабачков по Дюкану. Не знаю точно можно ли от этого блюда похудеть, но уверена, что лишние килограммы вы от него не наберете. Рецепт, как всегда, очень прост. К тому же если в этом рецепте кукурузный крахмал заменить на обычную […]

Сейчас вам расскажу, как испечь кекс в микроволновке за несколько минут. Этот рецепт конечно не шедевр, но здорово выручает, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. Кстати, если этот кекс подать с мороженным или йогуртом, то он моментально перевоплотится в отличный десерт.

«Хочу капучино!» — с таких мыслей началось мое утро. Накануне я посмотрела ролик в котором наглядно показали, как сделать пену для капучино в домашних условиях. Поэтому сегодня кофе я сварила, как обычно, в турке. А пенку для него приготовила во французском прессе.И знаете, мне этот способ очень понравился. Буду пользоваться им до тех пор, пока […]

Если вам наскучило на новый год под бой курантов пить обыкновенное игристое вино, то попробуйте приготовить коктейли на основе шампанского.Поверьте, приготовить такие коктейли не составит для вас большого труда. К тому же вы не только удивите своих друзей, но и подарите им новые впечатления.

Вы задумываетесь иногда над тем как экономить деньги на продуктах? Если да, то вам наверняка будет интересна статья с англоязычного блога «Teachers of good things», что в переводе означает «Учитесь хорошим вещам».Хозяйка этого блога Долли пишет много интересного, но сегодня я перевела для вас статью о том, как с помощью планирования можно экономить деньги на […]

Вот решила поделиться своими секретами приготовления манной каши. Мои дети её очень любят. Но чтобы она была однородной, без комочков, негустая и не жидкая, да ещё похожа на мороженое. Сварить вкусную манную кашу несложно, времени нужно не более 5 минут, но отходить от неё во время приготовления строго запрещается, иначе не получится.

Сегодня на моей кухне состоялся эксперимент – я приготовила на обед мясные котлеты с овсяными хлопьями, а не с батоном, как обычно. И никому про это не сказала.  Думаете мои домочадцы заметили подмену? НЕТ!Домашние котлеты получились ОЧЕНЬ нежными и вкусными. А благодаря овсяным хлопьям стали более полезными.А если вы не любите мясные котлеты, то приготовьте […]

Яркий, вкусный, ароматный, легкий салат с ветчиной и перцем, огурцом, кукурузой и яйцом. В простом варианте заправкой для салата послужит майонез, а с гурманами поделюсь более интересным рецептом заправки для этого салата.

Совсем недавно, когда я публиковала рецепт хачапури по-аджарски, я обещала рассказать и показать, как приготовить имеретинские хачапури. Сегодня делаю это с огромным удовольствием, потому что я ОБОЖАЮ эти лепешки с сыром. Тесто я делаю в своей любимой хлебопечке, но вам по секрету расскажу, как сделать вкусное тесто для хачапури своими руками.

Бытует мнение, что уху нужно готовить только на природе. Спорить не буду, но и отказывать себе в удовольствии тоже не хочу. Поэтому на воскресный обед у нас была с помидорами и паприкой.Домашнюю уху готовлю по упрощенному рецепту. А если быть точнее, то без приготовления наваристого бульона из мелкой речной рыбешки. Поэтому здесь не обходится без […]

Суп в нашей семье — обязательное блюдо, а поэтому вкусные булочки к супу тоже пользуются спросом. Вообще, когда нет супа мои домашние считают, что дома и поесть нечего.Чаще всего мы едим суп  с ароматным черным хлебушком или чесночными сухариками. Но когда есть время, я пеку несладкие пирожки или булочки к супу. И это всем моим домашним […]

Классический салат из кальмаров готовится всего из 3-ёх ингредиентов. Поэтому и считается, что это самый простой салат с кальмарами.Но используя базовый рецепт можно сделать несколько других интересных вариантов этого блюда.