Жарим, варим и печём

На днях в Instagram увидела фотографию тертого пирога с вареньем. Сразу вспомнила, что у меня тоже есть подобный рецептик, но я про него давно не вспоминала. Баночка джема в холодильнике была, поэтому не составило труда побаловать детей вкусной выпечкой.Если тесто раскатать тоньше, то пирог получится суховатым и станет больше похож на печенье. Мне нравится именно […]

Самое простое украшение праздничного стола —  красиво свернутая салфетка. Существует множество способов легко и оригинально сложить салфетки на праздничный стол. Но какой бы способ вы не выбрали вам потребуется некоторое время на это дело. Поэтому рекомендую заняться сворачиванием салфеток накануне праздника, особенно если вы ждете большое количество гостей.

Когда к моей дочери приходят в гости подружки, то зачастую я их балую то банановыми слойками с мороженым, то блинчиками. А когда мне некогда они сами себе делают горячие бутерброды и безалкогольную сангрию.Этот напиток очень эффектно смотрится и оригинально подается, поэтому идеально подходит для праздников, особенно для детских.

Перловка для меня — это рассольник и больше ничего. Просто не люблю. Но совсем недавно в гостях попробовала и большим количеством зелени. Понравился. Приготовила дома. Муж тоже оценил.Очень рекомендую этот салат тем, кто хочет похудеть — быстро и надолго насыщает и «не откладывается на боках». Если вы держите пост, то просто не добавляйте в этот […]

Друзья, хочу поделиться с вами изумительным рецептом яблочного чая с корицей. Вообще-то, я корицу не люблю, но в этом напитке она просто обязана быть! Чай получается ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!Кстати, грейпфрут с корицей тоже волшебное сочетание! Если не пробовали, то обязательно это сделайте.

Я не соблюдаю пост, но в нашем меню присутствует большое количество постных блюд. Например, в понедельник на обед я приготовила плов с грибами. Кстати, дети почему-то его любят больше, чем с мясом.А вчера на ужин мы ели с мужем овощной салат с шампиньонами — дети его не любят. Кстати, почему-то наши девочки практически не едят салаты, а […]

Иногда в выходной день возникает ощущение, что я весь день готовлю и убираю на кухне. У вас бывают такие мысли?

Конец зимы и ранняя весна — это время, когда мы ощущаем упадок сил. Поэтому чтобы восполнить запас энергии, я стараюсь ежедневно готовить для своей семьи смузи со шпинатом, яблоком и мандарином. Этот витаминный напиток идеально подходит как для завтраков, так и для перекусов.Чтобы приготовить такой коктейль вам понадобиться всего 10 минут. Не ленитесь, готовьте зеленый смузи […]

Кус-кус в наше меню вошел сравнительно недавно, но очень быстро стал любимой кашей детей. Он прекрасно сочетается с мясом курицы, её потрохами и овощами.Сейчас я расскажу, как вкусно приготовить кус-кус с куриным филе, овощами и зеленью.

Друзья, а вы можете назвать свои 3 любимых блюда из риса? У меня это плов, жаренный рис с мясом курицы и жареный рис с ананасом.Последний рецепт очень актуален в преддверии Великого Поста, который совсем скоро начнется. О нём сегодня и пойдет речь. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или […]

После просмотра фильма «Джули и Джулия» я наконец-то начала вести свой кулинарный блог. Долго об этом мечтала. За это спасибо моей подружке, которая порекомендовала мне этот фильм, а потом ещё и подарила книгу Джулии Чайлд «Кулинарная мудрость».Возможно, я когда-нибудь как героиня этого фильма приготовлю все рецепты из этой книги. Ну это будет потом, а пока […]

Давненько не брала в руки старую кулинарную тетрадь. А тут открыла её — и сразу на меня глядит рецепт шоколадного торта на крутом кипятке — это действительно самый вкусный шоколадный торт.Ингредиенты для этого тортика весьма просты и были все в наличии. Поэтому тут же приступила к делу. Вы со мной?