Торты

Кто откажется 2 января выпить чашечку кофе с тортиком? Да никто! Но вот испечь торт утром после вечеринки задачка не из простых… Так и я думала, пока не узнала рецепт рецепт ленивого наполеона из слоеного теста. Чтобы приготовить легкий и нежный торт за 30 минут нужны всего 3 ингредиента — готовое слоеное тесто, сливки для […]

Ура! Наконец-то наступило лето! Народ продолжает активно худеть и хрустеть морковкой и сельдереем. А меня непреодолимо тянет на сладкое! И уже не спасают ни печеные яблоки, ни «монплезир» — хочется тортов и эклеров. Поэтому с удовольствием поделюсь с вами отличным рецептом макового бисквита, который можно полить сгущёнкой и сразу слопать. Или использовать его, как основу […]

Когда подружка вместе с детьми приезжает в гости на весь день, то руки чешутся сделать что-нибудь эдакое! В этот раз, на радость себе и детям, мы занялись выпечкой пирожных и торта. Началось всё с эклеров с разными начинками: шоколадной и лимонным курдом. Сразу скажу, что эклер, лимонный крем и шоколадная глазурь из горького шоколада — […]

Думается мне, что королевскую ватрушку хотя бы один раз готовила каждая хозяйка. Предлагаю опять немного покреативить на кухне и слегка усовершенствовать всем известный рецепт, превратив обычную королевскую ватрушку в праздничный пирог. Хотя, как знать — рецепт настолько прост, что легко может стать вашим любимым! И я совсем не удивлюсь, если через пару месяцев кто-нибудь из […]

Зима. Вечер. За окном минус 20 градусов. А мне захотелось мороженого и не просто мороженого, а с тёплым шоколадным пирогом. В другой день, я бы выпила стакан воды и забыла про своё неуместное желание. Но сегодня почему-то взяла и испекла шоколадный торт быстрого приготовления. Но если у вас есть время и вы хотите испечь настоящий […]

Давненько не брала в руки старую кулинарную тетрадь. А тут открыла её — и сразу на меня глядит рецепт шоколадного торта на крутом кипятке — это действительно самый вкусный шоколадный торт.Ингредиенты для этого тортика весьма просты и были все в наличии. Поэтому тут же приступила к делу. Вы со мной?

В нашей семье, торт обязательно должен быть на любом праздничном столе. Ну что поделаешь, если у нас водятся сладкоежки! В этот раз, мы испекли сметанный торт «Панчо», рецепт которого читайте под катом. А пока лирическое отступление про Новый год и мое к нему отношение.Говорят, что Новый год – это детский праздник. А я давно уже […]

Вы любите торты? А чизкейки? Если да, то сегодня ваш день, потому что сейчас мы приготовим восхитительный из простых продуктов в домашних условиях.Для тех, кто не знает чизкейк – это торт, основным компонентом которого является мягкий сыр или творог. Своей огромной популярностью этот изумительный десерт обязан американским поварам. Именно они стали экспериментировать с различными ингредиентами […]

Никогда в своей жизни я не готовила торт Наполеон и скорее всего не буду готовить. Ну, не люблю я блюда, которые готовятся более, чем пару часов.А вот мой муж уже дважды готовил этот шедевр. И результат просто изумительный!  Нежный, в меру сладкий, во рту просто тает и к тому же этот торт получается огромных размеров! […]

Торт «Дамские пальчики» — слегка сладкий, очень нежный и достаточно легкий в приготовлении.Раньше я с удовольствием угощалась этим тортиком в гостях у своего брата. Это фирменный торт его жены. Она девушка не жадная и с удовольствием поделилась рецептом этого восхитительного тортика.  Я приготовила этот торт один раз, потом ещё и ещё. Уж, очень он нам […]