Жарим, варим и печём

Друзья, поздравляю всех с началом нового учебного года! Пришло время снова пойти детям в школу, а некоторым даже в институт! А мы давайте тоже не будем отставать от наших детей и научимся чему-нибудь новому этой осенью! Сентябрь — это не время хандрить, а шанс стать немножечко лучше;)В нашей семье принято каждый праздник, пусть он даже […]

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит рыбу, но не желает с ней долго возиться. Проще этого способа может быть только рецепт рыбы запеченной в соли.Рыба на овощной подушке, запеченная в духовке — это вкусное, красивое, безумно ароматное и к тому же диетическое блюдо. Рыба с овощами прекрасно будет смотреться даже на праздничном столе. […]

Конец лета и осень — рай для тех, кто любит овощи. Мы сейчас регулярно и с большим удовольствием готовим кабачки и баклажаны. Удивительно, что наша с мужем любовь к кабачкам передалась детям. Что можно приготовить из кабачков? Перечислю наши любимые блюда — икра из кабачков, запеченные в духовке кабачки под сыром, кабачки фаршированные куриным филе, […]

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт блинов. Но иногда хочется чего-нибудь новенького и тогда открываются двери кухни для эксперементов. В такие дни я люблю готовить по рецептам подруг, потому что я доверяю их вкусу и как показывает практика совершенно не напрасно.Сегодня делюсь отличным рецептом панкейков на молоке. Эти американские блинчики очень понравились детям, поэтому […]

Говорят, что овсянка на кефире — это очень полезный завтрак, особенно для тех, кто худеет или просто пытается следить за своим весом. Я не диетолог и не доктор поэтому не знаю насколько это блюдо действительно полезно. Но так как я люблю овсяную кашу и достаточно регулярно готовлю её себе на завтрак разнообразными способами, то овсянка […]

Несколько дней назад была в гостях у подруги и увидела, что она готовит винегрет с яблоком и соленую капусту режет, чтобы она была по форме близка к остальным овощам из этого салата. Мне такой подход понравился — взяла его себе на заметку.А, вообще, очередной раз убеждаюсь, что у каждой хозяйки свои хитрости и одно и […]

Мексиканские лепёшки нам полюбились уже давно. Готовим мы тортильи в основном с 3 начинками: с творогом и вареньем, с зеленью и брынзой, грибами и сыром.Но не перестаем эксперементировать и с другими вариантами. Например, во время поста открыли для себя и полюбили тортилью с начинкой из тофу.

У меня муж постится. Друзья и знакомые ему сочувствуют, что меня очень удивляет. Да в пост не едят мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, НО есть же ещё море другой еды. Поэтому в пост готовить вкусно и разнообразно не так уж сложно. Главное включить фантазию.А для тех, кто сомневается приведу список постных блюд. И заметьте, […]

На днях в Instagram увидела фотографию тертого пирога с вареньем. Сразу вспомнила, что у меня тоже есть подобный рецептик, но я про него давно не вспоминала. Баночка джема в холодильнике была, поэтому не составило труда побаловать детей вкусной выпечкой.Если тесто раскатать тоньше, то пирог получится суховатым и станет больше похож на печенье. Мне нравится именно […]

Самое простое украшение праздничного стола —  красиво свернутая салфетка. Существует множество способов легко и оригинально сложить салфетки на праздничный стол. Но какой бы способ вы не выбрали вам потребуется некоторое время на это дело. Поэтому рекомендую заняться сворачиванием салфеток накануне праздника, особенно если вы ждете большое количество гостей.

Когда к моей дочери приходят в гости подружки, то зачастую я их балую то банановыми слойками с мороженым, то блинчиками. А когда мне некогда они сами себе делают горячие бутерброды и безалкогольную сангрию.Этот напиток очень эффектно смотрится и оригинально подается, поэтому идеально подходит для праздников, особенно для детских.

Перловка для меня — это рассольник и больше ничего. Просто не люблю. Но совсем недавно в гостях попробовала и большим количеством зелени. Понравился. Приготовила дома. Муж тоже оценил.Очень рекомендую этот салат тем, кто хочет похудеть — быстро и надолго насыщает и «не откладывается на боках». Если вы держите пост, то просто не добавляйте в этот […]